LE MAGAZINE (DES) AMOUREUX DU PÉRIGORD
Partons ensemble découvrir et redécouvir les innombrables richesses de la Dordogne et de ses environs…
Chaque trimestre, notre petite équipe (toujours de bonne humeur !) sillonne les jolies routes du département. Son but : concocter 100 pages de reportages, de portraits, d’idées de balades, de suggestions de visites et de gastronomie.
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LES ARTICLES…
Chausse Mouton, la charentaise réinventée
L’entreprise, reprise par Charles et Alexandre Bataille, a fait le pari de mêler la tradition à l’innovation pour repenser la charentaise…
La Ferme des Roumevies
Plantée en plein cœur du Périgord noir, cette exploitation familiale propose des produits typiques de la gastronomie périgourdine…
La Semitour protège et gère le patrimoine du Périgord
Elle défend, restaure, met en valeur et gère des sites exceptionnels comme Lascaux II et IV, Biron, Bourdeilles ou le parc du Thot…
Hervé Robin, chocolatier à Périgueux
Cet ancien de la Maison du chocolat à Paris a appris l’amour du beau, du bon et de la qualité auprès du grand Robert Linxe…
Arc&Os, dans les ateliers de fac-similés de Montignac
Le Périgord est passé maître dans l’art de reproduire des grottes ornées. Nous avons visité les ateliers d’excellence de l’entreprise Arc&Os…
Cart’image, éditrice périgourdine de cartes postales
Sébastien et Sylvie Chaumond ont transformé une entreprise familiale en une PME qui emploie aujourd’hui une quarantaine de personnes…
LES ARTICLES…
Les confitures “Au temps d’Eugénie”
Une entreprise périgourdine qui valorise les fruits de qualité, mais aussi les valeurs humaines et la bonne humeur au sein de son équipe…
Focus sur la distillerie Clovis Reymond
Le secret de la longévité de cette entreprise familiale artisanale ? La qualité et la passion d’un métier perpétuée depuis 1834…
Chausse Mouton, la charentaise réinventée
L’entreprise, reprise par Charles et Alexandre Bataille, a fait le pari de mêler la tradition à l’innovation pour repenser la charentaise…
La Ferme des Roumevies
Plantée en plein cœur du Périgord noir, cette exploitation familiale propose des produits typiques de la gastronomie périgourdine…
GASTRONOMIE
& GOURMANDISE
Les gourmets et les gourmands le savent : s’il est bien une terre ou la cuisine et les bons petits plats préparés avec des produits du terroir de saison sont importants, c’est bien notre très cher Périgord…
Alors à vos tabliers !
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LE NOUVEAU NUMÉRO
VISITES ■ Suivez la lueur du Fanal
TOP 10 ■ Pourquoi visiter la Gare Robert Doisneau à Carlux ?
L’IMMANQUABLE ■ La grotte de Maxange
BONNE TABLE ■ Le Confluence, à Bergerac
PATRIMOINE ■ Le château de Biron
SAVOIR-FAIRE ■ La corderie Palus, entre tradition et innovation
ARTISANAT ■ La maison Layac torréfie au feu de bois
CARTE POSTALE ■ Bons baisers de Saint-Amand-de-Coly
CHEZ NOS VOISINS ■ Corrèze : découverte des jardins de Sothys
HISTOIRE ■ Le moulin de la Rouzique raconte le papier
GASTRONOMIE ■ Cuisinons et dégustons les figues
+ TOUTES NOS RUBRIQUES HABITUELLES ■ Livres, bonnes adresses, jardinage, culture, idées shopping made in Périgord, etc.
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